Spritzmania : comment un cocktail du 19e siècle a conquis l’Europe.
Exit le mojito ou le rosé pamplemousse, en terrasse ou au bord de la plage, cette année le Spritz récolte tous les suffrages des apérophiles. Aucune boisson n’avait jamais connu une telle croissance : en 5 ans les ventes de Spritz ont bondit de 7 400% ! Soda, apérol et prosecco : est-ce la recette du succès ? Comment ce cocktail que personne ne semblait connaître il y a encore quelques mois s’est-il imposé au moment de l’apéro ?
25mn – Capital-été – M6 – Date de diffusion : 7/08/2016