Catégorie : Reportages
Bons plats de l’été révélation sur vos aliments préférés : Thé Glacé
Faible teneur en sucres comme en calories, goût frais, saveurs multiples et arômes naturels… le thé vert glacé version « healthy » a tout pour plaire ! À lui seul, le thé glacé représente 10% des softs drinks. Un marché aujourd’hui en plein boom avec une hausse de 17% du …
Bons plats de l’été révélation sur vos aliments préférés : Mangue
En dix ans, la consommation de mangue a explosé ! Sa production mondiale aussi. Elle atteint aujourd’hui 33 millions de tonnes. Tout le monde s’est mis à en produire car la mangue rapporte gros. En Côte d’Ivoire, de nouveaux cultivateurs se frottent les mains… En supermarché, les prix varient du …
Bons plats de l’été révélation sur vos aliments préférés : Moules
La moule c’est le produit de la mer préféré des Français, devant les huitres et le saumon. À tel point que huit Français sur dix déclarent en manger au moins une fois par an avec des frites ! Mais d’où viennent les moules que nous mangeons ? Comment les producteurs …
Bons plats de l’été révélation sur vos aliments préférés : Poulet rôti
Avec son odeur alléchante et sa peau croustillante, le poulet rôti est le plat idéal des repas en famille ou entre amis l’été. À tel point que de nouvelles enseignes dédiées à la vente de ce produit prêt à consommer ont fleuri un peu partout. Entre commerçants et rôtisseurs sur …
Bons plats de l’été révélation sur vos aliments préférés : Cacahuètes
La cacahuète, c’est l’incontournable de l’apéro. Avec 25 000 tonnes consommées par an en France et un marché qui pèse plus de 150 millions d’euros, la guerre entre les principaux fabricants Bénenuts, Vico et Menguy’s fait rage. Mais d’où viennent ces petites graines que nous adorons croquer ? Comment les …